餐饮外卖怎么做推广？先搞清流量入口
很多老板把外卖推广等同于“砸钱买排名”，结果烧完预算单量却没涨。真正有效的推广，第一步是**找到平台免费与付费的全部流量入口**，再决定投入比例。
- **免费流量**：店铺名称、搜索关键词、评分、活动标签、千人千面推荐位。
- **付费流量**：竞价排名、品牌展位、超级流量卡、联盟推广。
自问自答：新店没有评价也能拿到曝光吗？
可以。平台会给新店7-14天的**“新手流量扶持期”**，核心考核指标是**前三天出单率**与**下单转化率**。只要保证**首图干净、菜单结构清晰、起送价≤客单价1.5倍**，系统就会持续给曝光。
餐饮外卖平台怎么选？看这三张表就够了
| 维度 | 美团外卖 | 饿了么 | 抖音团购配送 |
|---|---|---|---|
| 抽佣比例 | 18-22% | 18-22% | 2.5-8% |
| 流量属性 | 搜索+推荐 | 搜索+推荐 | 短视频+直播 |
| 适合品类 | 全品类 | 全品类 | 高毛利、高颜值 |
结论：**低毛利快餐选美团饿了么，高溢价单品可同步抖音做增量**。
推广组合拳：不烧钱也能日增50单
1. 菜单SEO：让顾客搜得到
把城市+品类+场景写进菜品名，例如“深圳加班套餐”“CBD低脂沙拉”。平台搜索权重会提升30%以上。
2. 分时段折扣：抓住下单高峰
工作日午餐11:00-13:00设置**满30减8**，下午茶15:00-16:00推**9.9小吃**，晚高峰17:30-19:30做**爆款直降**。每个时段用不同活动，避免折扣重叠导致利润流失。
3. 社群裂变：老客带新客
把外卖小票印上**进群领5元红包**二维码，群里每天发限量秒杀券。实测**老客复购率提升27%**，新客成本降到1.2元/人。
平台选择后，如何降低抽佣伤害？
平台抽佣看似固定，其实有**三个隐藏谈判点**：
- **品牌标签**：拿到“品牌”标识后，抽佣可下调2-3%。
- **独家协议**：签独家最高可降5%佣金，但要评估流量损失。
- **月销门槛**：月销3万以上可申请大客户费率，每单省0.5-1元。
数据复盘：用一张表找到浪费的钱
每周导出后台“流量分析”报表，重点盯四列：
- **曝光人数**
- **进店转化率**
- **下单转化率**
- **复购率**
如果曝光高、进店低，**换门店头图**；进店高、下单低，**调菜单价格或满减门槛**；复购低，**做精准发券**。
未来半年外卖趋势：提前布局才能吃到红利
平台正在内测**“AI智能定价”**与**“预制菜专属频道”**。预制菜商家现在入驻，可拿到**冷启动流量包**；传统现炒门店则需强化“现做”标签，用明厨直播拉开差异化。
常见坑位提醒
1. **盲目开全城送**：配送范围越大，超时率越高，差评直接拉低权重。
2. **忽略营业时间**：平台会把23:00-次日5:00的订单计入“夜间配送分”，分低就降权。
3. **活动叠加混乱**：满减、折扣、代金券同时开，利润被掏空，系统还会判定“低价引流”限流。
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