外卖店铺如何提升复购率_外卖平台新店怎么做推广

在竞争激烈的互联网餐饮赛道，复购率与新店冷启动是老板们每天挂在嘴边的两大难题。下面用一线实操经验拆解，把“流量”变“留量”。

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外卖店铺如何提升复购率？先搞清三个底层逻辑

1. 用户为什么会再来？

答案藏在需求频次、口味记忆点、服务超预期三个维度。

• 需求频次：早餐、午餐、下午茶、夜宵，哪个时段是你的主战场？
• 口味记忆点：把“辣度可选”做成标签，让顾客下次直接点“上次那个中辣”。
• 服务超预期：一张手写小卡片，成本3分钱，复购率却能提高8%。

2. 数据面板里该盯哪些指标？

打开商家后台，别只看销量，重点关注：

1. 近30天复购率≥25%才算健康；
2. 差评关键词集中在“分量”“包装”还是“口味”？
3. 会员开卡率低于10%就要优化入会路径。

3. 复购工具怎么组合最省钱？

实测有效的组合拳：

1. 下单返券：返一张“满30减5”次日生效，核销率可到42%
2. 社群秒杀：每天14:00在微信群发10份半价套餐，5分钟抢完
3. 积分商城：100积分兑换饮料，成本1.2元，用户感知价值5元

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外卖平台新店怎么做推广？零预算也能冷启动

新店前7天必须完成的3件事

① 关键词埋点：店名里加上“商圈+品类”，例如“望京轻食沙拉”，搜索权重直接+30%。

② 爆款定价：把成本最低的SKU做成9.9元引流，毛利率仍保持在55%以上。

③ 评价种子用户：邀请写字楼同事下单，备注“拍照返5元”，快速积累20条带图好评。

平台免费流量入口清单

入口名称	触发条件	操作技巧
新店频道	上线30天内	每天11:00前把折扣库存拉满
附近发券	门店3公里内	设置满20减3，领取率最高
搜索直达	品牌词搜索量≥100	用社群引导用户搜“望京轻食沙拉”

付费推广怎么不烧钱？

先自问：什么时候开点金推广最合适？

答：当自然流量单日订单≥30单时再开，否则投产比会低于1:1。

分时折扣模板：

• 早餐7-9点：溢价50%，竞争低，点击单价0.3元
• 午餐11-13点：溢价100%，抢曝光
• 晚餐17-19点：溢价80%，冲销量

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复购与推广的交叉打法：把新客变回头客

“二次触达”黄金时间

用户首次下单后24小时内推送一张“48小时内可用”的专属券，核销率可达38%。

社群分层运营

把用户按下单频次分三层：

A层：月下单≥4次，拉进VIP群，提前试吃新品
B层：月下单2-3次，发定向满减券
C层：月下单1次，用“9.9尝鲜”唤醒

外卖包装里的复购心机

在餐盒盖内侧印上“扫码领下次5元券”的二维码，扫码率12%，券核销率65%。

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常见坑位提醒

别踩的4个雷

1. 盲目做满减：满50减25看似热闹，实际拉来羊毛党。
2. 忽略出餐时长：平台对超时订单降权，复购率直接腰斩。
3. 用错推广时段：夜宵店开午餐推广，点击率不足0.8%。
4. 评价回复模板化：复制粘贴会被系统判定“无效互动”。

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把以上动作拆解到每日执行清单，坚持28天，复购率提升10%并不难；新店前30天按节奏冲量，自然流量会逐步替代付费流量。剩下的，交给时间与细节。