蛋白为什么打发不起来蛋白为什么打发不起来怎么补救

蛋白为什么打发不起来？

蛋白打发不起来的常见问题在打发蛋白时,可能会遇到以下几种常见问题：蛋白没有发泡：蛋白没有充分打发,停留在发泡的初始阶段，蛋白发泡不均匀：蛋白发泡后分布不均，部分区域发泡量少,部分区域发泡量多，蛋白发泡...